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酒蔵見学BREWERY TOUR

創業1767年の今代司酒造。
日本一の蔵元数を誇る新潟県内において、玄関口である新潟駅から最も近くに蔵を構えております。
酒蔵を閉ざすのではなく、オープンにすることで、少しでも多くの方々がよりいっそう地酒に親しめる環境をご提供することに使命を感じ、日々皆さまをお迎えしております。

1新潟駅から歩いていける酒蔵

新潟駅から徒歩約15分と、湊町・新潟の玄関口である「新潟駅」から一番近い酒蔵です。

簾をくぐると酒蔵見学のスタートです。趣のある蔵をお楽しみください。

今代司のお酒づくりはもちろん、新潟や沼垂地域の歴史などを蔵人が丁寧にご案内いたします。

遠い昔にタイムスリップした気分を体験。ひとむかし前の看板、酒造りで使用した道具など、時代を感じるものでいっぱいです。

法被を着て記念撮影。めずらしいフォトグッズもご用意しております。これで皆さまも今代司酒造の一員です。

酒蔵見学の後はお酒のテイスティングです。お酒に込められた想いや、それぞれの特徴など、蔵人が丁寧に説明します。

ご自身のペースでお好きなだけご試飲いただけます。お酒が苦手な方にも人気の一本や、大人気の甘酒（ノンアルコール）もございます。

台所（厨）をリノベーションした売店でお買い物。
ここでしか買えないお酒や贈り物、ご自身のお気に入りの一本を見つけるのも楽みの一つです。

※「発酵・大醸し祭り」開催期間中の酒蔵見学について

2018年9月22日(土)～23日(日)と2019年4月13日(土)～14日(日)は
弊社の「発酵・大醸し祭り」開催のため、駐車場のご用意がございません。
また、祭り開催中の酒蔵見学は混雑が予想されますのであらかじめご了承ください。

＜「発酵・大醸し祭り」開催期間中の酒蔵見学開始時間＞9:00〜／10:00〜／11:00〜／12:00〜／13:00〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜

ご予約：	ご予約不要です。スタート時間に合わせてお越しください。
見学時間：	9:00〜／10:00〜／11:00〜／12:00〜／13:00〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜

ご予約：	事前に下記フォームにてお申込みいただくか、御電話・FAXにてお問い合わせいただきますようお願いいたします。
見学時間：	9:30～／10:30～／11:30～／12:30～／13:30～／14:30～／15:30～

ご予約状況によっては当日のご予約も可能です。お気軽にお問合せください。
また、人数とお時間についてもお気軽にご相談ください。

〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号

年中無休（年末年始除く）　AM 9:00～PM 5:00

また、当蔵徒歩４分ほどのところに、姉妹蔵の峰村醸造という味噌蔵がございます。

そこでは明治・大正時代の蔵をリノベーションして創り上げた、
発酵食品のお買い物や飲食もできるスペースをご用意しております。

お越しの際はぜひ今代司酒造とあわせて、新潟の醗酵とデザイン化された空間をお楽しみください。

8～10名様で酒蔵見学をご希望の方は、下記入力フォームよりご予約ください。お電話・FAXでもご予約頂けます。

※「発酵・大醸し祭り」開催期間中の酒蔵見学について

＜「発酵・大醸し祭り」開催期間中の酒蔵見学開始時間＞9:00〜／10:00〜／11:00〜／12:00〜／13:00〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜