旨みたっぷり、秋口だけの贅沢
冬に仕込まれ春先にしぼられた新酒が、涼しい蔵でひと夏眠り、いよいよ解禁。この時期が旬の『秋あがり』です。角が取れまるみを帯びた純米大吟醸は、旨みを含みつつフレッシュな風味。秋の味覚によく合います。
米（国産）、米麹（国産米） （新潟県産五百万石100%使用）
